Güçlü Bir Bağışıklık Sistemi İçin Tüketmeniz Gereken Besinler

Bağışıklık sistemi, organlar, hücreler, doku ve proteinlerden oluşan ve vücudu hastalıklara karşı koruyan bir savunma sistemidir. Bağışıklık sistemini güçlendiren besinler tüketmek ve sağlıklı beslenme önerilerine uymak, sağlığımızı korumak adına atılacak en önemli adımlardan biridir.

• Turunçgiller: Turunçgillerin çoğu C vitamini bakımından zengindir. Aralarından seçim yapabileceğiniz bu kadar çok çeşit varken, herhangi bir yemeğe bu vitaminden bir miktar eklemek kolaydır.

• Çilek, kivi, mango, yaban mersini, ahududu: Çilek, kivi, mango, yaban mersini ve ahududu C vitamini bakımından zengin meyvelerdir. C vitamini ile birlikte resveratrol gibi polifenolleri de barındıran bu meyveler aynı zamanda bağışıklık sistemi fonksiyonunun güçlendirilmesine de yardımcı olan antiviral ve antiinflamatuar etkilere sahiptir.
• Zerdeçal: Zerdeçalın içindeki etken madde, güçlü bir antiinflamatuar, bağışıklık güçlendirici ve antiviral özelliklere sahip olan kurkumindir. Kurkumin, bağışıklık hücrelerinin işleyişini artırmaya yardımcı olur ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Sarımsak: Doğal bir antibiyotik olan sarımsak, içeriğindeki allisin sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirici bir etki yapar. Sarımsak tüketimi bu sayede grip ve soğuk algınlığına karşı da koruyucudur.

• Ispanak: Ispanak sadece C vitamini açısından zengin olduğu için değil, aynı zamanda bağışıklık sistemimizin enfeksiyonla mücadele yeteneğini artırabilecek çok sayıda antioksidan ve beta-karoten içerir.
• Badem: Soğuk algınlığını önlemek ve soğuk algınlığıyla mücadele etmek söz konusu olduğunda, E vitamini C vitamininin gerisinde kalır. Ancak bu güçlü antioksidan sağlıklı bir bağışıklık sisteminin anahtarıdır.
• Yoğurt: Güçlü bir probiyotik olan yoğurt da bağışıklık sistemini açısından faydalı bir besindir. Probiyotik etkisinin dışında D vitamini kaynağı da olan yoğurdun düzenli tüketimi de bağışıklık sistemine olumlu etkiler sunar.
• Balık: Omega-3’ün bilinen en güçlü kaynaklarından biri olan balık tüketimi de antiinflamatuar etki yaratarak bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Zencefil: C vitamini, magnezyum ve potasyum başta olmak üzere birçok sağlıklı bileşeni içinde barındıran zencefilin antiinflamatuar ve antioksidan etkisi söz konusudur. Bu etkiler zencefili bağışıklık güçlendirici bir besin yapar.
• Brokoli: Brokoli vitamin ve minerallerle doludur. A, C ve E vitaminlerinin yanı sıra lif ve diğer birçok antioksidanla dolu olan brokoli, tabağınıza koyabileceğiniz en sağlıklı ve en iyi bağışıklık güçlendirici sebzelerden biridir.

Kaynak : Habertürk